Le choix des partenaires répond aussi à sa conception authentique de la cuisine. Nous mettons un point d’honneur à la sélection des matières premières en choisissant des fournisseurs locaux. L’envie est de mettre en avant des spécialités régionales tout en mettant en valeur les spécificités de chaque produit. Les plats proposés sont frais, de saison et élaborés sur place et peuvent être réalisés sur mesure.
Qui sommes-nous ?
Events & Saveurs, catering traiteur expérimenté au bord du Lac Léman, dans le canton de Vaud, propose une cuisine raffinée et innovante, à domicile ou dans ses domaines de charme, pour tout événement futur (mariage, repas d’entreprise, fêtes de fin d’année, inaugurations, etc.). En choisissant Events et Saveurs, partez à la découverte d’un monde inédit, subtil mariage de saveurs et de parfums.
A l’origine de ce service de traiteur, un homme d’action, passionné par la cuisine, Ulrich Indermühle. Sa passion pour la cuisine trouve son origine dans l’amour de chercher et d’exploiter de nouvelles saveurs.
Bénéficiant d’une formation à l’Ecole hôtelière de Genève, notre chef a fait ses armes dans de nombreux établissements étoilés, tant en Suisse alémanique qu’à Genève. En 2000, Ulrich Indermühle décide d’amener ses compétences culinaires dans un spectre plus large, celui de l’événementiel avec l’envie de vous faire vivre des expérience gastronomiques authentiques. Allier le plaisir des saveurs à des endroits de charme s’est imposé comme une évidence. L’authenticité est aussi au cœur de sa cuisine. Ulrich Indermühle ne pense pas à des notions abstraites, mais cuisine afin de présenter un plat authentique avec des produits de la région et de qualité. Il a la volonté de tout faire, pour que la satisfaction du client soit comblée. La Cuisine avec créativité et audace, tel est la vision de Ulrich Indermühle. Son plaisir est de travailler avec des produits régionaux de qualité, avec précision, de l’élaboration jusqu’au dressage de l’assiette.
Notre équipe
Events & Saveurs, c’est également une équipe dont l’envie commune est de faire de chaque plat une expérience gastronomique unique.
La bonne humeur, comme hymne au travail.
Efficacité, concret et toujours avec une volonté de bien faire, voilà l’équipe d’Events&Saveurs !
Afin de recevoir notre brochure des prestations traiteur avec les tarifs, veuillez nous laisser votre e-mail et le lieu où vous aimeriez réaliser votre événement. Nous nous adaptons à tous les lieux !
Dans tous les cas, vous pouvez nous joindre pour un devis personnalisé au 022 366 01 53 ou nous envoyer un e-mail depuis la page de contact.